桜茶の効能とは？健康や美容に良い噂の真実や合うお菓子も調査！

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桜茶の成分とは

桜茶の成分には、桜の香りのもととなる「クマリン」が入っています。

このクマリンは、糖質と結合していると香りを放たないという特徴があります。

そのため糖質とクマリンを分離させるために、桜の葉を塩漬けにすることで、クマリンがより強く出て独特のよい香りとなります。

また「ベンズアルデヒド（苦扁桃油）」という成分も入っています。

特殊な香りがあり、桃やアーモンドにも含まれています。

その他にサクラニン、アニスアルデヒド、イソサクラネンチンなどの成分が含まれています。

桜茶の効能とは

桜茶とは、ほんのりと桜の香りがする、昆布茶に似たような味で、効能は次のようになります。


桜の香りには人をリラックスさせる効果があり、二日酔いが和らぐといわれています。

解毒作用や抗酸化作用もあります。したがって、美白効果やアンチエイジングなど健康や美容にも効能があるとされています。

もちろん、これらの効能を利用した化粧品もあります。

「桜コスメ」と呼ばれるものですが、それらの化粧品は糖化を防ぐので老化防止になるそうですよ。

桜茶に合う和菓子

桜茶はスーパーでは見かけないので、なかなか飲む機会がありませんよね。なので、どんなお菓子が合うか悩んでしまいがち。

桜茶は少し塩味があるので、上品な甘さの和菓子が合います。茶道にのっとるなら、あっさりしたお茶には、干菓子が良いと言われています。

とはいえ、おもいっきり甘いお菓子が食べたい方には、餡たっぷりの和菓子もオススメです。


桜つながりで桜餅を選んでも、春を感じられて素敵ですよね。

桜茶に合う洋菓子

実は桜茶には洋菓子も合います。

あっさりが好きな方はさっくりした洋菓子を、こってりが食べたい方にはクリーム系の洋菓子でも合うんですよ。

桜茶の入れ方

桜茶はお茶専門店や通販で手に入れることができます。

桜茶を手に入れたら、是非桜茶を淹れてみましょう。

〈材料〉



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桜茶の効能とは？【まとめ】

いかがでしたか。

今回は桜茶の効能について解説しました！


今回の記事では、桜茶の成分や効能、お茶請けになるお菓子について調べてみました。

普段なかなか飲むことがない桜茶ですが、お茶専門店や通販で手に入ります。健康や美容にも良いと聞くと、ますます飲みたくなりますね。

紅茶を飲む時のような感覚で、桜茶とお菓子を選んでみてはいかがでしょうか?