うるマルシェの台湾カステラが食べたい！予約はできるの？焼き上がり時間はいつ？

うるマルシェとは、2018年に沖縄本島中部のうるま市にオープンした施設です。

「食を通じてうるま市を元気に」をコンセプトとしており、農産物直売所や飲食店が施設内に入っています。


画像はイメージです。本文との関連はありません。
屋外のフードコートではイイダコを丸ごと1匹使ったたこ焼きや、てびちの唐揚げなど様々なグルメを楽しむことができます。

そんなうるマルシェ内で今話題になっているのが、「うるマルシェカフェベーカリー BREAD BREAD」でいただける台湾カステラ！

もともとクロワッサンの詰め放題でも有名だったこちらのお店。

今回は台湾カステラについて調べてみました！



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台湾カステラってどんな食べ物？

私たちがイメージするカステラは長崎名物のざらめがかかったような、あのカステラだと思います。

台湾カステラは全くの別物！

カステラの気持ちで食べたら食感からなにまで違ってびっくりしてしまいます。

台湾カステラは見た目も食感もふわふわでぷるぷる。

口に入れた瞬間溶けてしまうような感覚でいくらでも食べられちゃいます。

カステラやシフォンケーキとも違う唯一無二の食感の台湾カステラ。

食べてみたくなりますよね？

うるマルシェの台湾カステラは地元産の食材にこだわって作られています。

くがにたまご、ぬちまーすの塩、EM牛乳とどれも地元では有名なものばかり。

大きさもほぼ島豆腐一丁分と細かいところまで沖縄への思いが伝わってきます。

そんな台湾カステラはいつも大人気で、行列必至。

並んでも買えないこともしばしばあるそうです。

＊絶対に食べたい！予約はできるの？

ありがたいことに予約可能です！

ですが店頭予約は行っておらず、電話予約のみの対応です。

電話予約販売分の個数も決まっているので、予約分が完売してしまった場合は並んでの購入になります。

店頭の張り紙で電話予約分の状況も確認できるのでそちらを確認してから電話をしても良さそうです。

電話番号も載せておきますね。
【098 923 3911】

＊焼き上がり時間は決まっているの？

焼き上がり時間は決まっており店頭に予約状況とともに張り出されています。

焼き上がりの時間は平日と土日では異なるので注意が必要です。


それぞれ電話予約分10個、店頭販売分20個の合計30個ずつの販売です。

16時15分販売分は電話予約を受け付けていません！

そしてなんとこちらのみ豆乳入りの台湾カステラになっております！

こちらの販売分も30個と決まっているので豆乳入り台湾カステラを食べてみたい方は早めに並んだ方が良さそうです。

＊評判はどうなの？

焼きたてを目の前でカットして袋詰めしていく台湾カステラは見るからにふわふわぷるぷる。

食べた人の口コミを見てみると、甘さ控えめでしっとりふわふわなめらかだそう。

断面は生地がぎゅっと密になっていて隙間はほぼなく、見た目からもしっとりとした口当たりが想像できます。

YouTubeでも台湾カステラをカットしている動画がアップされているので気になる方はチェックしてみて下さい。

＊クロワッサ詰め放題も魅力的

冒頭でも少し触れましたが、こちらのお店ではクロワッサンの詰め放題を毎日11時30分から売り切れ次第終了で開催しています！

生地に芋が練りこまれていて甘くておいしいおやつ感覚のクロワッサンだそう。

こちらも要チェックです！



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うるマルシエの台湾カステラについて【まとめ】

うるマルシェの台湾カステラおいしそうでしたね。

見た目から分かる、これ絶対おしいやつ感がすごいです。

もともと1人でひとつ食べ切れちゃうくらい台湾カステラが大好きなので、これからは絶対に予約して行こうと思います！

おいしいものがたくさんのうるマルシェ！

周辺には勝連城跡や海中道路もあります。

ドライブの途中にぜひ寄ってみて下さい！