九份に郷土料理はある?牛肉麺やパイナップルケーキ、ルーローハンは?
九份には郷土料理があります!
台北から少し離れた場所に位置する九份ですが、こちらも人気観光地の1つですよね。
人気観光地であるため、訪れる方も多いかと思います。
せっかく九份に訪れたのなら、郷土料理を楽しみたいという方もいるでしょう。
今回は、九份に郷土料理はある?牛肉麺やパイナップルケーキ、ルーローハンは?などについて紹介していきます。
ぜひこちらの記事を参考に、九份の郷土料理を楽しめる旅行計画を立てて下さい。
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先ほど述べたように、九份にも郷土料理はあります!
代表的な郷土料理は『鉄観音鉱車石頭蝦』という料理で、人気があるようです。
○鉄観音鉱車石頭蝦
石焼の蝦のことを指します。
木製のトロッコの形をした蒸し器に、焼かれた石が入っており、新鮮なエビを入れて、紹興酒をかけて蒸す料理です。
海老の色が赤く色が変わり、美味しそうな匂いがするようです。
調べてみたところ九份の『九戸茶語』というお店で食べることができます。
九戸茶語では、鉄観音鉱車石頭蝦以外にも、麻婆豆腐や角煮、スープなども楽しむことができるため、郷土料理も他の料理も楽しみたいという方にはおすすめですね。
また実際には、他のお店でも鉄観音鉱車石頭蝦を食べることができるようなので、興味のある方はぜひ調べてみて下さい。
台湾のグルメとして有名な、牛肉麺やパイナップルケーキ、ルーローハンも、郷土料理と言われているようです。
では、九份でも牛肉麺やパイナップルケーキ、ルーローハンは食べることができるのでしょうか?
調べてみたところ、九份でもそのような郷土料理を楽しむことができます。
牛肉麺が有名なお店ですが、牛肉麺の他にも、排骨饂飩麺、きのこ団子入り麺、魚丸麺、メンマ入りルーローハンなど、様々な麺類の用意があるようです。
少し八角の香りがして、台湾らしい味付けになっているようですが、食べやすく人気があります。
九份で牛肉麺と言ったら、こちらのお店を利用する方が多いようです。
画像はイメージです。本文との関連はありません
基本的にパイナップルケーキはお土産として持ち帰るのが主流となっていますが、こちらのお店では出来立てを試食することができます。
甘さも酸っぱさも両方を楽しめ、美味しいと人気なようです。
パイナップルケーキの種類もいくつかあるようなので、食べ比べて購入することができそうですね。
どこでパイナップルケーキを買うか迷った場合はここ!と言われているほどです。
こちらでも出来立てのパイナップルケーキの試食がすることができるようなので、食べてみて、お土産として購入することができますね。
こちらはルーローハンが人気なお店です。
お店自体が九份老街の通り沿いにありますので、比較的入りやすく見つけやすい場所にあるようです。
トロトロのお肉の乗ったルーローハンが美味しいようです。
筆者が九份へ訪れた際には、道に迷ってしまいましたが、九份老街の通り沿いにあるというお店なため、迷わず訪れることができそうですね。
この他にも、九份には多くの飲食店があります。
おすすめのお店で食事を楽しむのも良いですし、見つけたお店に入るでも良さそうですね。
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今回は、九份に郷土料理はある?牛肉麺やパイナップルケーキ、ルーローハンは?などについてまとめました。
九份の人気郷土料理は、石焼の蝦『鉄観音鉱車石頭蝦』だということがわかりました。
蒸した蝦は匂いもよく、蝦好きにはたまらない料理かと思います。
また牛肉麺やパイナップルケーキ、ルーローハンなどの、台湾で人気の料理も楽しむことができます。
どこのお店に入って良いのか、おすすめがどこなのか迷ってしまう方もいらっしゃるかと思いますので、ぜひこの記事を参考に、九份でグルメを楽しんで下さい。
最後までお読みいただきありがとうございました。
台北から少し離れた場所に位置する九份ですが、こちらも人気観光地の1つですよね。
人気観光地であるため、訪れる方も多いかと思います。
せっかく九份に訪れたのなら、郷土料理を楽しみたいという方もいるでしょう。
今回は、九份に郷土料理はある?牛肉麺やパイナップルケーキ、ルーローハンは?などについて紹介していきます。
ぜひこちらの記事を参考に、九份の郷土料理を楽しめる旅行計画を立てて下さい。
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Contents
九份に郷土料理はある?
先ほど述べたように、九份にも郷土料理はあります!
代表的な郷土料理は『鉄観音鉱車石頭蝦』という料理で、人気があるようです。
○鉄観音鉱車石頭蝦
石焼の蝦のことを指します。
木製のトロッコの形をした蒸し器に、焼かれた石が入っており、新鮮なエビを入れて、紹興酒をかけて蒸す料理です。
海老の色が赤く色が変わり、美味しそうな匂いがするようです。
調べてみたところ九份の『九戸茶語』というお店で食べることができます。
九戸茶語では、鉄観音鉱車石頭蝦以外にも、麻婆豆腐や角煮、スープなども楽しむことができるため、郷土料理も他の料理も楽しみたいという方にはおすすめですね。
また実際には、他のお店でも鉄観音鉱車石頭蝦を食べることができるようなので、興味のある方はぜひ調べてみて下さい。
牛肉麺やパイナップルケーキ、ルーローハンは食べることができる?
台湾のグルメとして有名な、牛肉麺やパイナップルケーキ、ルーローハンも、郷土料理と言われているようです。
では、九份でも牛肉麺やパイナップルケーキ、ルーローハンは食べることができるのでしょうか?
調べてみたところ、九份でもそのような郷土料理を楽しむことができます。
○九份郎麺店
こちらは九份で有名な牛肉麺のお店です。牛肉麺が有名なお店ですが、牛肉麺の他にも、排骨饂飩麺、きのこ団子入り麺、魚丸麺、メンマ入りルーローハンなど、様々な麺類の用意があるようです。
少し八角の香りがして、台湾らしい味付けになっているようですが、食べやすく人気があります。
九份で牛肉麺と言ったら、こちらのお店を利用する方が多いようです。
○江家餅舗
こちらはパイナップルケーキのお店となります。画像はイメージです。本文との関連はありません
基本的にパイナップルケーキはお土産として持ち帰るのが主流となっていますが、こちらのお店では出来立てを試食することができます。
甘さも酸っぱさも両方を楽しめ、美味しいと人気なようです。
パイナップルケーキの種類もいくつかあるようなので、食べ比べて購入することができそうですね。
○老珍香餅店
こちらもパイナップルケーキのお店として、九份だけではなく台湾中で人気なお店となっています。どこでパイナップルケーキを買うか迷った場合はここ!と言われているほどです。
こちらでも出来立てのパイナップルケーキの試食がすることができるようなので、食べてみて、お土産として購入することができますね。
○小父師
こちらはルーローハンが人気なお店です。
お店自体が九份老街の通り沿いにありますので、比較的入りやすく見つけやすい場所にあるようです。
トロトロのお肉の乗ったルーローハンが美味しいようです。
筆者が九份へ訪れた際には、道に迷ってしまいましたが、九份老街の通り沿いにあるというお店なため、迷わず訪れることができそうですね。
この他にも、九份には多くの飲食店があります。
おすすめのお店で食事を楽しむのも良いですし、見つけたお店に入るでも良さそうですね。
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九份の郷土料理は?【まとめ】
今回は、九份に郷土料理はある?牛肉麺やパイナップルケーキ、ルーローハンは?などについてまとめました。
九份の人気郷土料理は、石焼の蝦『鉄観音鉱車石頭蝦』だということがわかりました。
蒸した蝦は匂いもよく、蝦好きにはたまらない料理かと思います。
また牛肉麺やパイナップルケーキ、ルーローハンなどの、台湾で人気の料理も楽しむことができます。
どこのお店に入って良いのか、おすすめがどこなのか迷ってしまう方もいらっしゃるかと思いますので、ぜひこの記事を参考に、九份でグルメを楽しんで下さい。
最後までお読みいただきありがとうございました。